Marathi e-Batmya
जेवण करताना इतर मसाल्यांप्रमाणे कढीपत्ता देखील तितकाच महत्त्वाचा आहे. भारतीय स्वयंपाकघरात, कढीपत्त्याची चव जोडली जाते. याला गोड कडुलिंब असेही म्हणतात, हे कदाचित अनेकांना माहीत नसेल.पोहे, डाळी, भाज्या आणि इतर अनेक पाककृतींमध्ये याचा वापर केला जातो. कढीपत्ता चव वाढवण्यासोबतच सुगंधही वाढवते. कढीपत्ता चवीसोबतच आरोग्याचा खजिनाही आहे. त्यात कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, तांबे, फॉस्फरस, …
Read More »कढीपत्ता आहे या रोगासाठी खूप फायदेशीर
