१३ वर्षांनंतर, इंडियन कौन्सिल ऑफ मेडिकल रिसर्च आयसीएमआर (ICMR) अंतर्गत राष्ट्रीय पोषण संस्था (NIN) ने भारतीयांसाठी सुधारित आहार अहवाल जारी केला. संशोधन संस्थेने १४८ पानांच्या अहवालात १७ आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे समाविष्ट केली आहेत, असे नमूद केले आहे की कुपोषणाच्या प्रभावामुळे लठ्ठपणा, टाइप २ मधुमेह आणि हृदयरोग यांसारख्या असंसर्गजन्य रोगांचे प्रमाण …
Read More »विद्यार्थ्यांनाही शाळांमध्ये मिळणार पुलाव आणि बिर्याणी
राज्यातील शासकीय तसेच शासन अनुदानित शाळांमध्ये पहिली ते आठवीच्या विद्यार्थ्यांना पोषण आहार योजनेच्या माध्यमातून सकस आणि पौष्टिक आहार देण्याचा निर्णय शालेय शिक्षण विभागाने घेतला आहे. यानुसार विद्यार्थ्यांना नियमित आहाराव्यतिरिक्त आठवड्यातून एक दिवस अंडी तसेच अंडी न खाणाऱ्या विद्यार्थ्यांना केळी दिली जाणार आहे. या निर्णयानुसार शालेय विद्यार्थ्यांना बुधवारी किंवा शुक्रवारी उकडलेले …
Read More »